Достопримечательности Массандры

Массандровский винзавод, ул. Винодела Егорова, 9 тел. +38 0654 232662

Начало производству вина в этой местности положил в начале XIX века генерал-губернатор Новороссии граф М. С. Воронцов, которому при­надлежали земли Массандры. Он выстроил здесь первый под­вал для хранения вина, нанял виноделов-французов, покупал за границей виноградные лозы самых лучших сортов. Сын гра­фа, Семен Михайлович, продол­жил дело отца, но после смерти Воронцова-младшего его юж­нобережные имения начали постепенно приходить в упадок. В связи с этим оно было прода­но императорскому двору. На должность главного винодела Крыма и Закавказья император Александр III пригласил князя Л. С. Голицына, опытного вино­дела, чья продукция завоевала признание на международной арене. При Голицыне в Массан­дре был построен уникальный подземный завод для произ­водства и выдержки столовых и десертных вин. В туннелях за­вода круглогодично поддержи­валась температура +10 С.

В начале XX века завод в Мас­сандре переживал эпоху рас­цвета. Он был оснащен самым современным оборудованием, массандровские вина получали высокие оценки на выставках по всему миру.

С установлением советской власти завод был национали­зирован. Началась новая эра в истории массандровского ви­ноделия. В годы Гражданской и Великой Отечественной войны завод переживал непростые вре­мена. Для того, чтобы сохранить уникальные коллекции вин­ных подвалов, многие штоль­ни пришлось замуровать, а при наступлении немцев на Крым в 1941 году коллекционные мас­сандровские вина пришлось эвакуировать в Тбилиси.

После войны Массандровский винзавод превратился в одно из крупнейших промышлен­ных предприятий Крыма. Здесь выпускались проверенные де­сятилетиями сорта вин, созда­вались новые. Большую угрозу для уникальных массандровских виноградников представлял принятый в Советском Союзе в 8о-е годы прошлого века су­хой закон. В рамках этого пос­тановления значительная часть виноградников была варварски уничтожена.

В 1990-е годы в Массандре был открыт дегустационный зал, стали проводиться экскурсии на винзавод, в ходе которых можно посетить массандровские подва­лы, ознакомиться с особеннос­тями производства вин различ­ных сортов и осмотреть одну из крупнейших в мире коллекций марочных вин. Сегодня она на­считывает около миллиона бу­тылок. Ее начинали собирать еще в XIX веке С. М. Воронцов и Л. С. Голицын.

Магарач

По соседству с Массандрой, на окраине Ялты, находится урочи­ще Магарач (в переводе с татар­ского «источник»), где работает известный на весь мир Инсти­тут виноградарства и виноделия с одноименным названием. В 1828 году граф М. С. Воронцов основал здесь «казенное опыт­ное заведение для разведения лучших лоз и опытов по выделке вина». В 1852 году при нем был открыт винзавод. Здесь были вы­ведены лучшие крымские сорта вин, которые смогли потеснить с отечественного рынка обще­признанные в то время фран­цузские. Виноделам «Магарача» принадлежит честь создания отечественных марок муската, мадеры, хереса, портвейна. Се­годня Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — это современный научный центр и винзавод, оснащенный совре­менным оборудованием. При Институте находится винохра-нилище, где содержится старей­шее русское вино Мускат розо­вый урожая 1836 года.

Массандровский дворцово-парковый ансамбль, тел. +38 0654 235347

Массандровский парк является одним из самых тихих и уютных парков крымского южнобережья. Он является популярным местом прогулок среди жителей Ялты и многочисленных туристов.

Парк был заложен в 1822 году, когда Массандра принадлежала знатному роду Нарышкиных. Шоссейная дорога, ведущая из Севастополя в Ялту, делила тер­риторию поместья на две части — Верхнюю и Нижнюю. В Верх­ней Массандре в 1829 году был построен господский дом. Вок­руг него на ровной площадке разрабатывался ландшафтный парк в английском стиле, выше к горам переходящий в лесопарк. В 40-е годы XIX века, при гра­фе М. С. Воронцове, обустройс­твом парка занялся известный крымский садовод К. Кебах. Под его руководством в парке были посажены экзотические фрук­товые деревья — фиги, лимоны, апельсины, маслины. Также было высажено множество де­ревьев белой акации, которых и сейчас немало по всей Мас­сандре. Чуть позже в парке про­ложили огромное количество пешеходных дорожек, ведущих к гротам и живописным скалам, устроены видовые площадки. Все это делалось для того, чтобы подчеркнуть наиболее выгодные детали горного рельефа.

В 1881 году по заказу С. М. Во­ронцова началось возведение дворца в стиле эпохи Людови­ка XIII, однако вскоре хозяин умер и строительство было при­остановлено. В 1889 году земли в Массандре стали принадлежать императору Александру III. Но­вый хоязин поручил академи­ку М. Е. Месмахеру достроить дворец и оформить его интерь­еры. Архитектор придал дворцу больше декоративности, добавив к средневековым и ренессансным элементам барочные детали. Бла­годаря этому дворец стал напо­минать сказочный терем. Фаса­ды здания архитектор облицевал желтой декоративной плиткой и резными каменными украшени­ями. Перед дворцом был разбит регулярный французский парк, украшенный скульптурами, цветниками и бассейном.

Замечательно и внутреннее убранство дворца. Каждая ком­ната оформлена в оригинальном стиле. Например, императорс­кой столовой архитектор придал художественный образ рыцарс­кого замка. Строительство двор­ца завершилось в 1902 году, уже после смерти императора Алек­сандра III. Семья взошедшего на престол Николая II предпочита­ла проводить лето в Ливадийс-ком дворце. В Массандру члены августейшей фамилии приезжа­ли для того, чтобы прогуляться по парку, а во дворце останавли­вались для непродолжительно­го дневного отдыха.

После Октябрьской револю­ции вплоть до 1941 года Массан­дровский дворец использовался в качестве санатория, а после войны как государственная дача. Сюда приезжали на от­дых И. В. Сталин, Н. С. Хрущев, Л. И. Брежнев. Только после рас­пада СССР, в 1992 году, во дворце открылась музейная экспози­ция, посвященная эпохе Алек­сандра III. Открыли для свобод-ногопосещенияиимператорский парк. Сейчас он занимает пло­щадь более 40 гектаров и насчи­тывает более 250 видов деревьев и кустарников, многие из ко­торых являются выходцами из других частей света.